Масштабируйте искусство создания честного хлеба в вашем городе с доходностью от 700 000 ₽ в месяц
Холодная ферментация
Натуральное сырье
Средняя окупаемость
Рентабельность
Мы не используем промышленные дрожжи и смеси. Основа нашей философии — длительная ферментация, которая делает хлеб не только вкусным, но и полезным для пищеварения. Наша закваска живет уже более 5 лет, передавая каждой буханке уникальный профиль вкуса.
Небольшой формат в ТЦ или на оживленном перекрестке. Только продажа и допекание слоек.
Классическая модель с полным циклом выпечки, зоной завтраков и кофейней.
Централизованное производство для снабжения собственной сети лавок в регионе.
Интерьер каждой пекарни разрабатывается архитектурным бюро индивидуально. Мы сочетаем натуральные материалы (дерево, камень) с индустриальной эстетикой, создавая пространство, где хочется проводить время.
| Паушальный взнос | 1 500 000 ₽ |
| Закупка оборудования | 3 200 000 ₽ |
| Среднемесячный оборот | 2 450 000 ₽ |
| Роялти (от оборота) | 4% |
| Прогнозируемая чистая прибыль | 720 000 ₽ |
Помощь в поиске помещения с трафиком от 500 чел/час
Единая ERP для контроля остатков и фудкоста онлайн
Обучение персонала и доступ к базе знаний академии
Оставьте контакты для получения финансовой модели в Excel